Эликсиры здоровья из боярышника

Эликсиры здоровья из боярышника

Сок боярышника

Промытые плоды боярышника заливают кипяченой водой, доводят до кипения и варят на слабом огне 1—1,5 часа, после чего протирают через сито, получая пюре, в которое добавляют воду и сахар (по вкусу). Затем доводят до кипения и охлаждают.

Боярышник с овсяным отваром

Из плодов боярышника можно получить не только питательный и целебный сок, но и различные напитки. Довольно полезен напиток из боярышника с овсяным отваром. Для приготовления его сок боярышника смешивают с отваром из овсяных хлопьев, затем добавляют сахар (100 г на 1 литр смеси) и доводят до кипения. Пьют горячим или холодным по полстакана-стакану 2—3 раза в день.

Плоды боярышника — это кладезь органических кислот, сапонинов, флавоноидов, витаминов, дубильных и других целебных веществ. Использовать их можно также для киселей, джемов и как начинку для пирогов.

Боярышник улучшает кровообращение в сосудах сердца и головного мозга, оказывает успокаивающее и антисклеротическое действие (способствует снижению уровня холестерина в крови), эффективен при неврозах сердца, начальных формах гипертонической болезни, сердечной слабости (наблюдаемой, например, в результате физического перенапряжения или перенесенного заболевания), нарушениях ритма сердца, снижении защитных сил организма. Боярышник не оказывает побочных действий.

Всем, кто желает снизить избыточное содержание холестерина в крови, укрепить сердце и нервную систему, замедлить развитие процессов старения, укрепить иммунитет, следует пить напитки с боярышником.

Комментариев (2)

  1. Katha:

    У меня бабушка с дедушкой всегда сами заготавливают боярышник и потом, с наступлением зимы начинают его употреблять в пищу. Говорят что боярышник народное средство от всех недуг.

    Живя в городе можно найти в продаже в продуктовых магазинах и сок боярышника и джемы, варенье.

    Употребляйте чаще боярышник и не хворайте.

  2. Дарина:

    Меня мама приучила в мае собирать в парке цветы боярышника. Это очень легко и быстро: за минут 15 можно небольшой мешочек набрать, на весь год хватит, чтобы полезный чай пить. В жару особенно часто из него чай пьем, чтобы помочь сердцу пережить душное лето. Помогает лучше всяких таблеток. Правда, немного понижает давление, так что в этом плане нужно быть осторожными.

Добавьте свой комментарий