Популярные статьи:

Чем опасны насыщенные жиры?

Чем вредны насыщенные жиры

Твердые и насыщенные жиры, кроме холестерола, содержат в своем составе так называемые стеариновые кислоты. Большое количество их содержится в мясе, шоколаде, какао. Данные кислоты обволакивают эритроциты, которые разносят кислород по […]

Роль аминокислот

роль аминокислот

Существует двадцать пять видов аминокислот. Все эти аминокислоты жизненно важны. Если употреблять регулярно в пищу фрукты, овощи, то организм получает все необходимые аминокислоты, которые требуются организму для образования протеина. Таким […]

Потребность организма в аминокислотах

потребность организма в аминокислотах

После слюнного расщепления, желудочного и кишечного переваривания употребляемая пища разлагается на множество составляющих: все белки превратятся в пептоны, жиры — расщепляются в млечную эмульсию, сахар — превращается в глюкозу. Вместе […]

Что мы должны знать о белках

белковая пища

Основной элемент в составе белка, который свойственны клетке человека, — это аминокислоты. Аминокислоты это класс органических соединений. Аминокислоты являются элементами построения растительных и животных белков. Получает их человек только из […]

Необходимое количество ежедневно употребляемого белка

количество употребляемого белка

Сколько же белка необходимо организму человека ежедневно? Результаты современных исследований предлагают нам данные о том, что взрослому организму человека необходимо 23—25 г белка в сутки. Чтобы пополнить использованный этот запас, […]

Что мы знаем об рафинированных сахарах

сахар

В процесс получения сахаров обычно включают и белую муку. Продукты, из которых получают сахар, подвергаются температурной обработке, убивающей в нем энзимы, витамины и минералы. К тому же, готовый рафинированный сахар […]

Углеводы необходимые человеку

Углеводы

Углеводы можно найти как в натуральных продуктах, так же и в синтетических. Обычно углеводы разделяют на простые и комплексные углеводы. Простые углеводы включают в состав глюкозу и фруктозу. Эти два […]

Необходимые знания об углеводах

углеводы

Какие элементы пищи нам еще необходимы? Мы уже привыкли, что в перечислении 3-х главных компонентов питания человека углеводы всегда стояли на 3-м месте. Как говорим мы: белки, жиры и углеводы. […]

Роль ферментов

Интересное о ферментах

В человеческом организме беспрерывно работают тысячи различных ферментов — белковых энзимов, выполняющих функцию специфических катализаторов превращения веществ в организме. Только с их помощью возможно обновление состарившихся и изношенных клеток, превращение […]